Пицца — любовь американцев. Несмотря на то, что это блюдо придумали в Италии, ее основное потребление сейчас приходится на США. Хотя ее рецепт привезли в штаты итальянские эмигранты.
Ежегодно здесь продается три миллиарда пицц, в то время как общее мировое потребление составляет около пяти миллиардов. Каждую секунду жители США съедают 350 кусков пиццы. Ее ежедневно потребляет каждый восьмой американец. А вот ещё интересные факты про пиццу:
- Продажи закуски в ресторанах и кафе страны занимают 10%.
- Только в Нью-Йорке девять тысяч пиццерий.
- Американцы так любят это блюдо, что готовы доставлять его даже на вертолетах. Именно так привозят пиццу в отдаленные населенные пункты на Аляске. Услуга, кстати, бесплатная.
Содержание
Факты об интгредиентах для пицц в разных странах
- Американцы, которые являются лидерами по потреблению пиццы, чаще всего заказывают начинку с острыми колбасками пепперони.
- В стране восходящего солнца наиболее популярен кальмар.
- В Австралии есть пиццы с мясом кенгуру, страусов и крокодилов.
- Заказав это блюдо в Финляндии можно обнаружить в начинке копченое мясо дикого оленя.
- В Шотландии в пицце вы найдете такие внутренние органы овцы как печень, сердце и легкие.
- В Швеции в блюдо добавляют карри и бананы.
- В Бразилии в пиццу добавляют кукурузу, горох.
- Во Франции в пицце можно обнаружить жареные яйца.
- А в Китае любят плотную корочку.
- Есть даже пицца с марихуаной — такой изыск подают в Камбодже.
Самые-самые интересные факты о пицце
- Самую большую пиццу приготовили в Риме в 2012 году. Ее диаметр составил 40 метров, над блюдом трудились пятеро поваров. Этот рекорд был внесен в Книгу Гиннеса. К слову, пицца была безглютеновая.
- Самую большую пиццу, которую можно заказать домой, готовят в Америке, в штате Техас. Ее длина составляет без малого два метра, цена — около 300 долларов США.
- Самое большое количество сырной начинки добавил в пиццу австралиец, за что попал в Книгу рекордов Гиннеса. Он уместил в ней 145 сортов, взяв по грамму каждого.
- Самая длинная пицца, которую готовили в мире, растянулась на 1930 метров. Это было обычное сырное блюдо весом 12 тонн. Полакомиться ею смогли 63 тысячи человек.
- Самым быстрым приготовлением пиццы может похвастаться канадец по фамилии Ломкер. Он готовит блюдо за 19 секунд, на три пиццы у него уходит 57 секунд.
- А самая дорогая пицца в мире доступна в Италии. Ее стоимость около 12 тысяч долларов. В составе блюда несколько видов игры, норвежские омары, сыр моцарелла буфала, розовая соль из Австралии.
Факты о пицце: про коробки
Первой коробкой для пиццы считают плоское блюдо из серебра, которое накрывали крышкой. В таком виде закуску доставляли в XVIII веке состоятельным гражданам. Позже, для транспортировки блюда, стали использовать коробки из металла, затем — обычную бумагу, которую складывали в виде конверта. И только после этого появилась картонная упаковка.
Ответ на вопрос о том, почему для круглой пиццы придумали квадратную коробку, довольно прост. Процесс ее изготовления проще, а потому дешевле.
Интересный факт: в Америке можно заказать пиццу в съедобной коробке. В Бруклине ее приготовят из теста всего за 45 долларов.
Пиццу придумали греки?
Авторами рецепта пиццы в нынешнем виде считаются итальянцы. Это произошло в IX веке, но похожее блюдо употребляли гораздо раньше египтяне и древние греки. Они готовили лепешку, поливали ее маслом и специями. Никаких начинок в древнем рецепте не было.
- В Италии пицца изначально была уличной едой для крестьян, которую готовили пиццайоло, как их тогда называли.
Космический факт о пицце
В 2001 году пицца была доставлена на орбитальную станцию. Транспортировку заказала американская корпорация Pizza Hut,. Кусочек с сыром и салями доставили на Международную космическую станцию. Позже все находившиеся на станции космонавты устроили космическую вечеринку с пиццой.
Теорема о пицце
Есть даже целая математическая теорема, о том, как разделить пиццу. Смысл в том, чтобы всем достались равные кусочки, а значит и одинаковое количество начинки. Главное, чтобы добавки были распределены точно по кругу. Условие теоремы простое — число кусочков после дележа должно быть кратно четырем. Тогда, например, 12 кусков проще простого разделить на компанию из троих человек. А вот чтобы равно число кусок пиццы досталось пятерым, придется разрезать ее на 20 кусочков.